photo Concert du Duo Añejo au Château de Calavon

Concert du Duo Añejo au Château de Calavon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lambesc 13410

Le 31/05/2025

A l’occasion des dégustations de vins bio et de coquillages de l’étang de Thau en partenariat avec l’ostréiculteur Vincent SAINT GUILHEM, le Château de Calavon met les petits plats dans les grands pour vous accueillir et vous offrir un concert de qualité rythmé par un duo pétillant et épicé du DUO AÑEJO qui se compose de Élisabet GOMEZ, chanteuse et percussionniste, et de François ESCOJIDO, aux claviers et machines. On a pu les voir et danser avec eux lors des nombreux concerts de Piel Canela, groupe marseillais de rumba, cumbia et flamenco qui ravit les cœurs et déchaîne les hanches depuis plusieurs années. Complices et généreux, elle et ils nous ont concocté un programme alléchant et désaltérant, entre boléros, cumbias, valses péruviennes et espagnoles et même de petites reprises disco/latino librement réinterprétées pour laisser libre cours aux fantaisies de ces deux artistes et d’un public enflammé. Pensez à réserver au 04.42.57.15.37. ou par e-mail à contact@chateaudecalavon.com

photo Vins et coquillages au Château de Calavon

Vins et coquillages au Château de Calavon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lambesc 13410

Du 29/01/2025 au 31/05/2025

On sait que l'association entre le vin* blanc et les coquillages est souvent heureuse, et c'est ce que le Château de Calavon vous propose chaque samedi ! Un producteur de coquillages vient à la cave pour vous présenter ses produits, à emporter ou à déguster sur place. Ce moment de convivialité peut se poursuivre dans l'après-midi avec une visite de la cave et la découverte des vins du Château. En cas d’intempéries l’évènement est maintenu car il est possible de vous restaurer dans le chai de vinification. *A consommer avec modération.

photo Fête du train

Fête du train

Vie associative, Pour enfants, Vin - Oenologie

Bruyères 88600

Le 25/05/2025

Journée qui valorise la mobilité douce en train. Prenez le train sur la ligne Epinal-St Dié et Strasbourg et arrêtez-vous à Bruyères pour passez une journée à la découverte de curiosités locales. Accueil sur le parvis de la gare puis participez aux nombreuses activités proposées. Au programme : -sentiers de randonnées, balades guidées par le Club Vosgien local, -visite découverte de sites par l'association Racines de Bruyères -jeux de piste et location de VTT (sur réservation) proposés par l'Office du Tourisme de Bruyères, Dégustation bière locale et petite restauration proposée sur place.

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Slow Up

Slow Up

Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Ribeauvillé 68150

Le 01/06/2025

Profitez de cet évènement unique pour parcourir une partie de la route des vins à votre rythme à pied, à vélo, en roller ou tout autre moyen de transport sans motorisation. Il s'agit d'un parcours de 31 km (avec des boucles de 8, 11, 19 et 20 km). A cette occasion, Saint-Hippolyte, Rodern, Rorschwihr et Bergheim vous accueillent sur leurs différentes places festives ou diverses animations vous attendent !

photo Slow Up : en passant par Dambach-la-Ville

Slow Up : en passant par Dambach-la-Ville

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dambach-la-Ville 67650

Le 01/06/2025

Une journée festive, sportive et gourmande ! Venez découvrir la route du vin à pied, en trottinette, en vélo lors de la 10ème édition du Slow up ! Place festive sur la place du marché : Buvette (parvis de la Mairie), tartes flambées, bretzels, desserts, grillades, frites, crêpes salées/ crêpes sucrées, pitas maison avec falafel, cookies, café Réparation et entretien de vélos par le Club Vosgien (rue de l’Eglise, sur la Places des incorporés de force) Animations musicales sur la journée Animation théâtrale par les membres du cercle St Sébastien Vélo smoothies, en partenariat avec le SMICTOM Alsace Centrale et E. Leclerc Sélestat pour lutter contre le gaspillage alimentaire Parcours de débrouillardise à 2 roues sur le parvis de l’église – 3 à 6 ans / 6 à 12 ans – Les enfants pourront gagner un diplôme ! Présence de l'Office de Tourisme et de le Culture du Pays de Barr

photo Randonnée gourmande

Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Montigny-lès-Arsures 39600

Le 01/06/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée Bienvenue en Arbois, le Domaine Rolet vous propose un peu d’exercice d’abord ! Une balade au départ très symbolique qui débutera à Montigny-les-Arsures devant la maison familiale. C’est en effet dans la capitale du Trousseau que l’histoire commence en 1942. S’en suivra un parcours d’une bonne heure à travers les vignes de l’appellation Arbois pour finalement se rendre au lieu-dit « Chagnon ». Après l’effort, le réconfort ! Quoi de mieux qu’une dégustation des vins du Domaine Rolet au milieu de ses vignes accompagnée d’un mâchon composé de salaisons et fromages locaux ? Durant ce moment vous aurez l’occasion d’échanger avec une équipe passionnée qui sera ravie de vous faire découvrir les joyaux du patrimoine viticole jurassien et de répondre à toutes vos questions. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Distance : 7km Durée : 3h Dénivelé : 140m Âge min. : 10ans Animaux interdits A prévoir : eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences de la météo,[...]

photo BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquiers 31340

Du 16/05/2025 au 12/09/2025

L’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent, cette année encore, des visites dans les domaines du Vignoble. Ces rencontres mettent en lumière un vigneron, qui vous fera découvrir sa passion des vins et de son terroir grâce aux visites de son chai, de ses vignes, et qui se finiront bien entendu autour d’une dégustation et de quelques produits du terroir. Les visites s’adressent à toute la famille.

photo LA GRANDE BALADE VIGNERONNE DES CRUS FAUGÈRES - MAS OLIVIER

LA GRANDE BALADE VIGNERONNE DES CRUS FAUGÈRES - MAS OLIVIER

Vin - Oenologie, Balades

Laurens 34480

Le 29/05/2025

Départ de l'Oustal des Schistes. Balade vignobles et paysages : 13 kms - D+ 260 accompagnés par des vignerons dans un site exceptionnel. 8h30 : Réception des participants - Café 12h00 : Repas champêtre 16h00 Dégustation des vins de Faugères Sur inscription obligatoire avant le 21 mai. Pensez à amener vos assiettes et couverts !!! Participation : 25€

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 15/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 15/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Aubamerican Days

Aubamerican Days

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie

Brienne-le-Château 10500

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Vous aimez l'univers du continent Américain ? Alors l'Amérique vient à vous ! Rendez-vous sur l'aérodrome de Brienne-le-Château pour la 4ème édition d'Aubamerican Days. L'événement rassemblera plus de 1000 véhicules emblématiques des Etats-Unis : Cadillac, Corvette, Mustang, muscle cars, classiques, camions, motos... avec une cinquantaine d'exposants ! De nombreuses animations viendront ponctuer ce week-end festif : Pom-pom girls, danse country, catch américain, défilés de véhicules de police et de films cultes, et pin-up avec l’élection de Miss Aubamerican Days. Le samedi soir vous réserve une soirée exceptionnelle avec un concert live avec les All In One (rock). Et surtout, ne manquez pas la grande nouveauté de cette édition : un grand concert ainsi qu'un spectacle de feu époustouflant avec jongleurs et cracheurs de feu, suivi d'un feu d'artifice. Buvette et restauration sur place. Venez nombreux ! #Printemps2025

photo Festival Vins Noirs 2025 - Visite-atelier adultes Sherlock Holmes - Limoges

Festival Vins Noirs 2025 - Visite-atelier adultes Sherlock Holmes - Limoges

Festival généraliste, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Limoges 87000

Le 11/06/2025

En partenariat avec le festival Vins Noirs Sherlock Holmes s'invite au musée ! Prêtez-lui assistance et enquêtez sur la disparition d’une tasse en porcelaine dans un jeu de piste inédit inspiré du roman de Jean-Louis Boudrie, Sherlock Holmes à Limoges sur porcelaine. En traquant le moindre indice, peut-être parviendrez-vous à retrouver cet objet emblématique de l’art de la porcelaine de Limoges ! À l’issue de votre enquête, décorez la plus belle tasse en porcelaine et tentez de remporter une surprise offerte par le festival Vins Noirs. Effectif : 20 participants. Réservations conseillées via le site en lien.

photo Mamie Cocotte fait son cinéma

Mamie Cocotte fait son cinéma

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cinéma

Fuissé 71960

Du 17/05/2025 au 20/09/2025

Venez découvrir le domaine Vincent Cornin niché au coeur du cru Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais en Bourgogne du sud au travers d'une dégustation des vins produits : Mâcon Chaintré, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fuissé 1e cru. Suite à la dégustation qui débute à 18h30, vous vous régalerez au restaurant Mamie Cocotte situé dans le domaine familial avec un menu entièrement fait maison, avec des produits de saison. Séverine Cornin vous concocte des plats comme votre grand-mère savait les faire, le tout mijoté et servi en cocotte. Une entrée, un plat, une assiette de fromages, deux desserts et un café servis le tout dans un cadre tout droit sorti des années 60'. Une fois le repas fini, aux alentour de 21h30, vous assisterez à une séance de cinéma toujours sur le domaine viticole au beau milieu de la nature entre vignes et champs avec des films de votre enfance et d'autres plus récents assis sur un transat devant un écran géant gonflable. Vous repartirez dans étoiles dans les yeux, pleins d'émotions et de souvenirs.

photo BALADE VIGNERONNE ET PAUSE GOURMANDE

BALADE VIGNERONNE ET PAUSE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 31/05/2025

Découvrez la balade vigneronne commentée des Vignerons du Pays d’Ensérune. Samedi 31 mai à 10h00, partez de la cave coopérative de Cazouls pour une randonnée vigneronne de 8km sur terrain plat, accessible à tous. Cette magnifique balade sera guidée par Serge, un fin connaisseur de notre beau territoire et de nos vignes. A la suite de cette escapade, savourez un succulent repas terre et mer accompagné d’une dégustation de vins.

photo DISCO VINO - GUINGUETTE ET OPEN AIR

DISCO VINO - GUINGUETTE ET OPEN AIR

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Causses-et-Veyran 34490

Le 31/05/2025

Un lieu hors du temps, au cœur des vignes au Domaine Borie La Vitarele. Bar éphémère avec vins bio, jambons à la broche, huîtres, planches de charcuterie et fromages. Concert live de C’dric, DJ set de Youleuh on Vinyles et piste de danse en plein air qui s’anime à la nuit tombée. Ambiance guinguette assurée avec les DISCO VINO ! Réservation conseillée : Jambon à la Broche.

photo Les Dégustations sensorielles de Campanets

Les Dégustations sensorielles de Campanets

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 03/05/2025 au 24/05/2025

En compagnie de la sommelière du Domaine, participez à une découverte de vos sens lors d'une dégustation de nos vins. À l'aide d'objets divers, d'arômes mis à votre disposition, vous affinerez vos sensations de façon très ludique. Une collation est prévue en fin de séance. Nombre de places limitées : 12 personnes maximum - Réservé aux plus de 18 ans. Réservation impérative - Durée : 1H30

photo ATELIER APERITIFS A BASE DE PLANTES

ATELIER APERITIFS A BASE DE PLANTES

Clamecy 58500

Le 21/05/2025

ATELIER APERITIFS A BASE DE PLANTES – Avec la Coopérative des Savoirs – Évènement gratuit – Trouspinette, vin de noix, de feuilles de pêcher, vin égayant… venez découvrir et partager des recettes d’apéritifs et de liqueurs à base de plantes et déguster quelques-unes de nos créations… avec modération, bien sûr ! – 19 rue des Moulins – Inscription obligatoire

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 15/06/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Les Vitis du caveau

Les Vitis du caveau

Vie locale

Sennecey-le-Grand 71240

Le 15/05/2025

Rendez-vous à partir de 18h pour un tour en Côte Chalonnaise ! Direction Givry, Mercurey et Rully avec nos vignerons adorés Domaine Desvignes de Givry Domaine de la folie de Rully et le domaine Tupinier Bautista de Mercurey. Venez découvrir ou redécouvrir leurs superbes vins autour d’un mâchon de charcuteries et fromages. Moment de partage et de convivialité assuré. Remise spéciale pour tout achat sur les cuvées présentées ce jour. Réservation conseillée au 03 85 93 61 00

photo Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Solutré-Pouilly 71960

Le 15/05/2025

Les rendez-vous qui mêlent archéologie, préhistoire et gastronomie pour ravir votre curiosité… et vos papilles ! Invitée : Camille Daujeard, archéozoologue, CNRS, Muséum national d’histoire naturelle à Paris. Depuis l’origine de notre lignée en Afrique, les espèces humaines ont partagé leurs territoires et leurs ressources avec de grands mammifères, notamment les carnivores. En quoi consistait la coexistence entre humains et carnivores à la Préhistoire ? Grâce aux recherches d’une archéozoologue en Europe de l’Ouest et en Afrique du Nord, découvrez quels pouvaient être leurs comportements de subsistance respectifs, et les types d’interactions, entre compétitions et bénéfices mutuels. Au menu : Entrée d’inspiration végétale de saison, plat mijoté, dessert fruité et gourmand, verre de vin et café compris. Option végétarienne à demander lors de la réservation.

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo IN VINO BALLESTRAS

IN VINO BALLESTRAS

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Palavas-les-Flots 34250

Du 06/06/2025 au 27/06/2025

De 19h à 23h Le parc du levant accueille IN VINO BALLESTRAS Animations, stands, musique (vins AOC Languedoc et produits régionaux) Tarifs : 7 € : Entrée avec dégustations de vin 3 € : Entrée simple, sans dégustation La Maison des Vins du Languedoc vous donne rendez-vous à Palavas Les Flots pour l'évènement "In Vino Ballestras", l'occasion de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc et la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis le tout dans le magnifique parc du Levant. PARKING : Vous pouvez accéder au parc à vélo ou en voiture. Si vous venez en voiture, vous devez vous garer sur le parking à étages gratuit de Palavas situé face à la piscine puis marcher quelques mètres pour accéder à l’entrée. En vélo, le parc est accessible par une piste. Notez qu’il est interdit aux vélos mais un garage est disponible à l’entrée.

photo Pique-nique chez les vignerons indépendants : château Bel-Air La Royère

Pique-nique chez les vignerons indépendants : château Bel-Air La Royère

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Cars 33390

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le château Bel-Air La Royère vous convie les 07 et 08 juin pour l'évènement "Pique-nique chez les Vignerons Indépendants". Le concept est simple : les visiteurs apportent leur pique-nique et le vigneron propose des activités à partager en famille ou entre amis. 25 domaines participent en Gironde ! Au programme : Samedi 7 Juin de 15h à 23h : présence d'un groupe de musique le soir ( gratuit) et d'un Food Truck ( préférable de réserver ces repas avant ) Visite et dégustation offerte Achat de vins sur place avec remise de 10% Dimanche 8 Juin de 10h à 18h : présence de samedi 7 Juin de 15h à 23h présence d'un groupe de musique le soir ( gratuit) et d'un Food Truck ( préférable de réserver ces repas avant ) Visite et dégustat Food Truck présent toute la journée réservation des repas de préférence Visite et dégustation offerte Achat de vins sur place avec remise de 10% Abris intempéries

photo PORTES OUVERTES AU DOMAINE DITTIÈRE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DITTIÈRE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 17/05/2025 au 07/12/2025

À l'occasion des portes-ouvertes, la famille Dittière vous invite à venir partager un moment convivial autour de leurs vins : - Les Anjou Brissac, - L' Anjou blanc sec "La Cerclerie" (Chenin), - Le Coteaux de l'Aubance, - Le Crémant de Loire "fine en bulles", blanc et rosé - La cuvée "Rubis Bulles" - Cabernet d'Anjou - Rosé de Loire -IGPVL Sauvignon Patricia & Bruno Dittière et Aurélien.

photo ROQUE EN VIN

ROQUE EN VIN

Vin - Oenologie, Vie locale, Musique

Roquetaillade 11300

Le 14/06/2025

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Une opportunité unique de discuter avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours et de déguster leurs vins. Une soirée festive viendra clôturer la journée en musique, autour de Food-Trucks et d’un bar à vin local ! Musiciens : MarinaJak, Jolis Mômes, Papito Collectivo, Mega Blender Juju 2000

photo Fête des Épicu’Rions

Fête des Épicu’Rions

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Rions 33410

Le 28/06/2025

Les épicu'Rions, groupe dynamique de vignerons de Rions, organisent leur fête annuelle avec divers restauration, un bar à vins et un bar à cocktails. Venez profiter de l'ambiance conviviale avec un concert dans le magnifique parc du Château Salins.

photo Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Repas - Dégustation

Solutré-Pouilly 71960

Le 15/05/2025

Les rendez-vous qui mêlent archéologie, préhistoire et gastronomie pour ravir votre curiosité… et vos papilles ! Invitée : Camille Daujeard, archéozoologue, CNRS, Muséum national d’histoire naturelle à Paris. Depuis l’origine de notre lignée en Afrique, les espèces humaines ont partagé leurs territoires et leurs ressources avec de grands mammifères, notamment les carnivores. En quoi consistait la coexistence entre humains et carnivores à la Préhistoire ? Grâce aux recherches d’une archéozoologue en Europe de l’Ouest et en Afrique du Nord, découvrez quels pouvaient être leurs comportements de subsistance respectifs, et les types d’interactions, entre compétitions et bénéfices mutuels. Au menu : Entrée d’inspiration végétale de saison, plat mijoté, dessert fruité et gourmand, verre de vin et café compris. Option végétarienne à demander lors de la réservation.

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

Vin - Oenologie, Vie associative

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 11/05/2025 au 12/10/2025

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône au départ du port de Fontenoy le Château. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : ENTRÉE : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth PLAT CHAUD : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic DESSERT : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes ¼ de vin + 1 café par personne Eaux minérales & Pain Supplément apéritif à réserver avant la croisière : +3€ par personne Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme

photo Journée Portes Ouvertes Vins Ruhlmann-Schutz

Journée Portes Ouvertes Vins Ruhlmann-Schutz

Manifestation culturelle

Dambach la Ville 67650

Le 25/05/2025

Toute la famille Ruhlmann-Schutz a le plaisir de vous convier à sa traditionnelle Journée Portes Ouvertes au cœur du domaine viticole, à Dambach-la-Ville. Convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous de cette journée ! Vous pourrez (re)découvrir la cave située au cœur du domaine, déguster nos vins d'Alsace et du Languedoc, profiter de nombreuses activités et animations ainsi que de tarifs réduits sur l'ensemble de nos vins ! Un joli programme vous attend pour cette journée  

photo Troglovinum - foire aux vins

Troglovinum - foire aux vins

Vin - Oenologie, Bien-être

Vouvray 37210

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Les vignerons de l'Appellation Vouvray vous invitent à venir déguster leurs vins, ainsi que différentes spécialités gastronomiques. Rendez-vous dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame pour rencontrer les producteurs et découvrir les 4 facettes des vins de Vouvray : sec, demi-sec, moelleux et fines bulles ! Un évènement convivial et une occasion unique de savourer les produits du terroir. À consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Festival des Vins des Coteaux du Giennois

Festival des Vins des Coteaux du Giennois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gien 45500

Le 07/06/2025

Des stands de vignerons vous proposeront des dégustations, une vente de vins au verre ou à la bouteille, et seront accompagnés de stands de douceurs sucrées et salées. Un programme d'animations riche et diversifié vous donnera l'occasion de vous divertir à toute heure. Vous pourrez également soutenir la cause de l'Handisport. Venez nombreux ! (Programme détaillé à venir)

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture, Atelier

Katzenthal 68230

Le 08/06/2025

Deuxième étape de la Tournée des Terroirs : cap sur Katzenthal ! Dominé par le Grand Cru Wineck-Schlossberg et son château perché au cœur des vignes, le village vous accueille dans un cadre exceptionnel avec l’une des plus belles vues sur le vignoble alsacien. Tout au long de la journée, des ateliers conviviaux animés par les vignerons vous inviteront à (re)découvrir les richesses de ce terroir d’exception. Au programme : restauration sur place, bar à vins éphémère, DJ sets, animations pour petits et grands, jeux en bois et bien plus encore ! Accès au site uniquement à pied. Une navette gratuite vous permettra de rejoindre le château en toute tranquillité. Au programme :  Visite libre du château du Wineck (incluse dans votre billet d’entrée) Découverte des outils viticoles modernes (inclus avec votre billet d’entrée) Approche géologique des terroirs de Katzenthal (sur réservation) Peinture au vin rouge avec Laurent Bessot

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 24/05/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Apéro Coop

Apéro Coop

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sauvagnon 64230

Le 30/05/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir chaque vendredi 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

photo Salon des vins des vignerons indépendants

Salon des vins des vignerons indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale, Vie associative

Vaux-sur-Mer 17640

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Depuis 2012, en partenariat avec l’association locale Vaux à Venir, les Vignerons Indépendants de la NA se retrouvent chaque année pour promouvoir la diversité de leurs terroirs, faire valoir leurs savoir-faire viticoles et partager leur passion.

photo Atelier oenologie - Accord vins et fraises

Atelier oenologie - Accord vins et fraises

Vin - Oenologie

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 26/06/2025

Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vin et les saveurs gustatives de la FRAISE. Laissez-vous emporter dans un voyage enchanteur où les vins rouges, moelleux et vins bio se marient avec la douceur envoûtante de la fraise, produit régional phare par excellence. Une invitation à l'approche de Pâques à explorer les combinaisons exquises de ces deux délices. La soirée se clôturera par le traditionnel temps d’échange avec des assiettes de tapas à partager. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Effectif limité à 20 personnes. Durée : 2H/3H. Tarif : 29 €.

photo Conférence de Stéphanie LACHAUD - Vigne et environnement aux temps des Lumières : risques, menaces et stratégies de culture.

Conférence de Stéphanie LACHAUD - Vigne et environnement aux temps des Lumières : risques, menaces et stratégies de culture.

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Saint-Émilion 33330

Le 22/05/2025

Maître de conférences en histoire moderne à l’Université Bordeaux-Montaigne, Stéphanie Lachaud a publié plusieurs ouvrages sur la propriété viticole, la ville et le vin et les réseaux de commercialisation du vin. La vigne est une culture qui mobilise des savoir-faire exigeants, particulièrement aux XVIIème et XVIIIème siècles où l’impuissance face à la nature était souvent soulignée. Pour autant, des stratégies culturales et techniques étaient mobilisées pour limiter l’impact des aléas et des risques, témoignant d’une prise de conscience d’un rapport renouvelé à l’environnement.

photo Marche gourmande des Arboriculteurs de Grundviller

Marche gourmande des Arboriculteurs de Grundviller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puttelange-aux-Lacs 57510

Le 08/06/2025

Pour cette 9e édition, les arboriculteurs de Grundviller vous proposent de découvrir le charme de l'étang du Welschhof. 10 km de sentier, pistes cyclables et chemins forestiers ponctués de 6 étapes gourmandes. En famille ou entre amis, cette marche gourmande est un moment de convivialité pour les participants et les arboriculteurs de Grundviller. Déroulement de la marche : - 1ère étape : Départ du foyer de Grundviller avec un verre de bienvenue accompagné d'une moricette garnie. - 2ème étape : Tartine de Bibeleskaes - Vin blanc. - 3ème étape : Cuisse de poulet farcie, légumes, spätzles. Nous vous proposons plusieurs vins pour satisfaire vos papilles. - 4ème étape : Frisson Lorrain. - 5ème étape : Assiette de fromages - Vin rouge. - 6ème étape : Retour au foyer, avec dessert et café bien mérités. Marche écologique, pensez à ramener vos couvert ! Petite restauration sur place le soir. Circuit non adapté aux poussettes sur les 2 derniers kilomètres. Réservation avant le 28 mai.